El Blog de Carolina

El blog de nutrición de Carolina Mosquera

El Blog de Carolina

Recetas y trucos para disfrutar de la comida

aniversario

Primer aniversario

¡Estamos de aniversario!  Ya ha pasado un año desde que este proyecto nació, personalmente me asusta lo rápido que pasan los meses. Hace un año os hablaba del proyecto que

Ver más »

Pizzas y masas

Pizzas saludables sin envidiar las tradicionales… Desde una que se hace en 5 minutos, rápida para los días sin tiempo; hasta la famosa napolitana, que fue todo un éxito. También

Ver más »

Dulces saludables

El taller de dulces más esperado Disfrutar del dulce y que sea saludable parece que sea imposible, pero como siempre digo sano no es sinónimo de infinito. Por tanto hay

Ver más »

Planifica tu semana

Taller teórico y práctico donde aprenderás a organizar las comidas de la semana reservando un par de horas de la semana para cocinar los básicos. Este taller está diseñado para

Ver más »
taller de cocina navideña

Entrantes navideños

Las navidades son para disfrutar en familia sin preocuparse por los excesos de comidas. Aquí te muestro unas fotos del taller, donde realizamos un entrante para anticipar el plato principal.

Ver más »

Abrente 19

El pasado 23 de noviembre tuvo lugar el evento llamado Abrente 19, en la ciudad de A Crouña; donde múltiples expertos de la salud dieron sus puntos de vista sobre diversos temas.

Ver más »

Proteínas vegetarianas

APRENDE A COCINAR CON PROTEÍNA VEGETAL Taller práctico donde elaboraremos recetas con algunas de las proteínas vegetales que existen en el mercado y la manera de combinarlas con el resto

Ver más »