El Blog de Carolina

El blog de nutrición de Carolina Mosquera

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Recetas y trucos para disfrutar de la comida

semana saludable

Semana saludable

La semana saludable llega a Cambre, desde el 14 al 18 de febrero estaré impartiendo formaciones prácticas y teóricas en sus centros cívicos. Anímate.

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melon

Melón, ¿Fruta u hortaliza?

¿Sabías que el melón no es una fruta? Botánicamente, pertenece a la familia del calabacín o el pepino, las cucurbitáceas así que estrictamente es una hortaliza. Tan sólo es una curiosidad, para que lo

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canastillas de calabaza

Canastillas de calabaza

Canastillas de calabaza Hoy os quiero traer una receta fácil, sencilla, rica y a la vez saludable. Se trata de las canastillas de calabaza, los ingredientes son los siguientes: Rebanadas

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cambio de mentalidad

Cambio de mentalidad

Cambio de mentalidad Es verdad que llevo un tiempo sin escribir en el blog… pero ha habido temas personales y profesionales que han hecho que esto sucediera. No son malas

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patatas gajo

Patatas gajo

Patatas gajo Hoy os quiero traer una receta fácil, sencilla, rica y a la vez saludable. Se trata de las patatas gajo, los ingredientes son los siguientes: Patatas  Aceite  Especias

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hojaldre de calabaza

Hojaldre de calabaza

Hojaldre de calabaza Hoy os quiero traer una receta fácil, sencilla, rica y a la vez saludable. Se trata del hojaldre de calabaza, los ingredientes son los siguientes: Calabaza Cebolla

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talleres de enero

Talleres de enero

Empezamos el año con los talleres de enero Una vez más podemos daros la buena noticia de la vuelta de los talleres de cocina que realizamos en CM Alimentación Consciente.

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